quarta-feira, 16 de julho de 2008

bolo pdl

A primeira vez que o provei foi em cozinha alheia.
Encontrava-me a conversar com o dono da casa, na sala. E da cozinha vinha o gargalhar das meninas... e um aroma soberbo, a coco.
Parti em exploração.
Ó Jorge, aguenta aí uma beca...
Já no terreno, observei o inimigo ocupado com a janta, no chilreio do costume...
E dei com o bolo.
O aroma a coco trespassava todos os outros que saíam do fogão e minimizava o volume do registo sonoro, água em pedras, a voz delas.
A grossa rodela de bolo já não o era. Tinha uma boquinha querida, que engolia uma faca redonda. Olhei em volta, e, furtivo... fui generoso no pedaço com que recheei o guardanapo...
Dez minutos depois, o meu amigo lá foi provar o bolo recomendado por mim (a lamber os dedos, na sala... desistira de tentar outro guardanapo... daria nas vistas).
Onze minutos... a água a cair sobre pedras passou a pano rasgado à bruta:
Jorge! Deste cabo do bolo todo! Vejam! Ainda há um quarto de hora atrás só lhe faltava uma fatia e agora sobram o quê...umas quatro...sai já daqui!... O resto do bolo fica racionado para o fim da refeição, chô!

...

Pois é. Muito bom, o bolo que faço em cinco minutos.
A minha amiga Silvinha recebeu a receita do Sílvio, amigo nosso, cirurgião plástico (diverte-me imaginá-lo a olhar para as maminhas de silicone e antecipar a confeitaria, depois, em casa...).
Leva só cinco ingredientes: Uma lata de leite condensado, uma lata de milho cozido, três ovos, uma colher de sopa de fermento e uma embalagem de duzentos e cinquenta gramas de coco ralado.
Pois, não leva farinha nenhuma, por isso é que fica com aquele ar cremoso...
Faço-o em cinco minutos, porquê? Deito tudo na batedeira, ou lá o que é aquela cena transparente onde faço batidos e granizados com umas lâminas rotativas no fim, e após uns zein,zeiiiin, zeiiin, derramo a papa numa forma de bolos, daquelas com buraco no meio, prévia e generosamente untada com manteiga, e deixo no forno durante uns quarenta ou quarenta e cinco minutos.
Há quem lhe acrescente corante, ao lamber os dedos que limparam a batcoisa...

Não tinha nome, fui eu que o baptizei... pdl... mesmo.
.

48 comentários:

alfabeta disse...

Vou experimentar, depois logo te digo se estás aprovado, mas ao que parece estás, o bolo ficou reduzido a quatro fatias num estantinho, eh eh

Rocket disse...

experimenta

é rápido! zein zein

blueminerva disse...

Não tenho jeito nenhum na cozinha... nunca hei-de agarrar gajo nenhum pelo estômago.
Ultimamente tenho comprado alguns livros para me educar. E vou tomar nota da receita... pode ser que o meu rapaz goste.
beijocas

Rocket disse...

blue

é a pdl...garanto-te

bjos

vita disse...

looooooool

Eu desconfio das coisas feitas tão rapidamente.;P

Alem de que gosto de cozinhar, doces principalmente e isso tira o gozo todo o de estar na cozinha a preparar as docerias, adoro essa parte também;)

Beijossss docinhos ternura

Rocket disse...

vitinha


és mesmo um docunho que até gosta de fazer outros... eu só sei fazer este e é... a pdl!

bjinhos docinhos

Rocket disse...

vitinha

tens razão. escrevi rápidamente e olha no que deu...
eh eh

: )

pinguim disse...

Vou experimentar, embora deteste milho, mas como é tudo reduzido a massa até pode ser que goste; simples é, disso podes estar certo..

Gi disse...

E eu que não sou nada de gostar de doces ... só de salgados e picantes;
Mas adoro coco :))))
Vou experimentar!
E o que é que quer dizer pdl?

Rocket disse...

pinguim

experimenta. vais gostar e não demora nada. podes comer à colher, quase...

Rocket disse...

gi

adoras coco, como boa goesa de raíz...

pdl: puta da loucura... : )

D.Antónia Ferreirinha disse...

Zein zein, e a pdl dá isto.
Enquanto é só isto que dá já não é mau. Até é docinho. Leva leite condensado e tal.
Eu gosto de cozinhar, mas fazer bolos não é coisa que goste muito.
Mas vou ficar á espera que envies um por mail.
ok?
Ahahah.
Beijinho.

Rocket disse...

d.antónia ferreirinha

LOL

que adianta enviar se tu depois não consegues abrir o embrulho! eh eh eh

bjinhos

Rocket disse...

d.antónia ferreirinha

mas faz esse, é tão fácil....


pronto, comentário 14...ufa

Coragem disse...

Não conhecia...Posso confiar?

Nada como experimentar...


Efeitos secundários, quais são? loool

beijitos miudo

Rocket disse...

coragem

entã essa coragên?...

os efêtos secundários sâ apênas nã parares de tricar a côsa (o bolo...)

mtabom!

bêjos miúda

xunana disse...

bolas meu menino, ainda não provei essa tua iguaria...

Beijão

Su disse...

eu sou gulosa...mas eu e a cozinha estamos sempre longe uma da outra...........bem longe.........

jocas maradas

Coragem disse...

ehehehehe não perguntei o significado de pdl, julguei saber, atribuia o "l" a outra coisa, ou melher kés tão maldosa ahahahah


beijo

jasmimdomeuquintal disse...

Experimentarei, com esta descrição naõ resisto.
Bem mas com essa adoração por côco ainda bem que não tens acesso ao meu creme de banho (de côco...) desculpa foi comprado na farmácia, não é para comer assim de qualquer maneira...
bjocas vou para a folia, férias são férias...

Rocket disse...

su

este é um bolo que podes fazer em qualquer sítio da casa... sem entrares na cozinha...tens é que tirar o forno de lá : ) eh eh

jms

Rocket disse...

coragem

nã parçabi náda...eh eh

bêjos miúda

Rocket disse...

jasmim

mas canimação! folia e tal...hum...assim é qué!

bjos

Rocket disse...

xunaninha!

oooh...a pipa e a gilda já provaram!
...temos que voltar aos jantares de sushi chez toi... trago o bolo!

beeeeeiiiijos

Maria Manuela disse...

milho ???? Num bolo ????

unnnnnnnnnnnnnnnn não sei não

Rocket disse...

MM

quando provares ficas a saber o sabor : )

bjjjo

Tá-se bem! disse...

Não me cheira! :| Leite condensado com milho?? e é daquelas latas normales pra slada? ehehehehe

Abração :p

Rocket disse...

tá-se bem!

precisamente. muito bom...viciante!

abração

Sorrisos em Alta disse...

Já parti bolos que deram menos trabalho...
;o)))

Abraço

Rocket disse...

sorrisos

trabalho? conheces o termo? LOL

abração

Miu Miu disse...

realmente...
ia perguntar exactamente isso: a que milho te referes? o bonduelle e assim?
e o electrodoméstico do zein, zeiin é uma batedeira de bolos ou uma liquidificadora?
tudo o que leve côco me tira do sério!!!
em vez de milho até podia ser bacon ou courgetes ou assim...
experimentarei!

Safira disse...

Ah, batotices dos gajos. Os bolos batem-se à mão, pá!

Mas tem bom aspecto, sim senhor. Pode ser que me tente, mas isso cheira-me a bomba calórica. Milho e coco? chiça...

Bjs

D.Antónia Ferreirinha disse...

Também é verdade.
Desembrulhar embrulhos feitos por ti é um trabalho penoso.
Rsrsrsrs.
Beijinho.

Rocket disse...

miu miu

o miu : )? pode ser bondwele, pingo doce, o que quiseres, tem é que ser daquele já cozido

e o zeinzein é numa liquidificadora...

guarda o bacon para a pizza...

bjos

Rocket disse...

sapphire

este não é um bolo qualquer. tem de ser mesmo na liquidificadora, senão o milho não fica esmagado, podes acrescentar o coco depois e bater a mão...

existe leite condensado light que é o que uso, por causa das calores...

mtabom!

bjinho miau

Rocket disse...

d.antónia ferreirinha

é mais fácil fazer o bolo...LOL

bjinhos

Gi disse...

Obrigada pelo esclarecimento quanto ao significado de pdl.
Goesa de pai e mãe, sim ... mas não de coração.

PS.: Só queria dizer-te uma coisa, raramente vou poder comentar posts com filmes e músicas ...porque os meus pc's empancam todos.

Bom fim de semana ;)

Rocket disse...

gi

faço uma revista de caracter global e há meses atrás tive documentação sobre goa... a malta não imagina a pérola civilizacional que aquilo era... e devia ser o máximo viver lá antes da anexação pela índia... era um portugal bem colorido.

não me importava de ter uma raíz de goa

um excelente fim de semana

lilipat2008 disse...

Adoro bolos de coco...fizeste-me crescer água na boca...
:D

Rocket disse...

lilipat2008

a ideia era essa...schlép...miam

bjos

BlueVelvet disse...

Adoro côco, adoro milho, adoro bolos brasileiros e conheço este tipo de bolos molhadinhos e adoro o Sílvio...
Vou experimentar este fim-de-semana e depois digo-te que tal
Beijinhos

Rocket disse...

bluevelvet

huuum... tanta adoração...guarda-me uma fatia...

o sílvio pode ser um estereótipo de marido ideal para mutas mulheres... a márcia nunca envelhece...eh eh

beijos

jasmimdomeuquintal disse...

Vim buscar a receita para fazer o bolo para levar para o pic nic. S eo pessoal reclamar dou-lhes o teu endereço de blog...
bom fim de semana

Rocket disse...

jasmim

não vão reclamar...eh eh

bjinhos

BlueVelvet disse...

Está guardada para o Cumbíbio no Douro:))
Beijinhos

Rocket disse...

bluevelvet

nessa altura é melhor fazer um inteiro...

bjos

LeniB disse...

Depois das férias talvez me atreva a experimentar!!!
É que me estou a guardar para os maravilhosos bolos/doces que todos os anos como quando estou de férias!
bjs

Rocket disse...

lenib

este é maravilhoso. acabei de fazer um para levar amanhã para o trabalho...

bjos